MAMÃE-CUCA

E lá fui eu tentar fazer esse pão de queijo aqui no final de semana! Tudo o que a Suzy faz é gostoso e eu, que não tenho nem o mesmo talento nem o mesmo conhecimento, tento imitar. Bom até que ficou, mas seguem algumas observações que podem até ser obvias para cozinheiras experientes, mas não o são para euzinha aqui:

- O troço rende muuuuuito. Eu tenho umas 25 ou 30 forminhas de empada e precisei fazer duas fornadas.
- Ninguém avisou que precisava botar sal. Precisa :(
- O meu não ficou assim lindo e rosa como o da Suzy não...ficou marrom.
- No meu forno eles precisaram assar por bem mais tempo que 20 minutinhos. A primeira fornada eu tirei com 20 minutos e tava crua...e murchou....recoloquei no forno e ele influi de novo.
- Na próxima vez vou untar as forminhas. Grudou tudo, foi um caos.
- A segunda fornada eu já deixei mais tempo no forno. Acrescentei o sal (ahááá!) e um pouco de queijo provolone (eu fiz com o minas meia cura porque sou uma mocinha obediente). Ficou bem melhor! Grudou menos.
- Eles não ficaram num formato lá muito normal. Inflaram e ficaram ocos, coo se fossem guarda-chuvas abertos, ou águas vivas...sei lá, algo assim.
- Não fotografei porque, bem, eles ficaram feiosos. Mas aprovei e vou tentar fazer de novo!

Aos Poucos

Essa semana emiti mais relatórios e documentos no trabalho do que no restante do ano. Semana passada, viajei duas vezes a trabalho.Hoje me dei conta de que minha filha está precisando de uniformes novos, incluindo mochila e sapatos, que ainda são os do ano passado...

Acho que, finalmente, pouco a pouco, estou recuperando minha saúde perdida.

Quando eu penso nesse dia, lembro com carinho daquela que eu fui; daquela que eu era. Confesso que dá saudade de mim.

Saudade daquela confiança quase tola, algo ingênua de que tudo daria certo. Saudade da certeza de um futuro feliz. Saudade da confiança nas palavras, nos juramentos feitos. Saudade do sorriso pleno.

Tão pouco tempo, tantas experiências. Muitas alegrias mas também muita dor. Mais dor do que eu esperava. Mais dor do que eu queria.

Olho para esta foto e vejo uma menina. Me olho no espelho e vejo uma mulher. Uma mulher ferida, uma mulher marcada...mas principalmente uma mulher que ainda quer ser feliz, ser feliz como a menina era feliz.

Depois desse dia eu mudei de casa 2 vezes, engravidei, pari, brinquei com a morte 2 vezes. Amamentei. Chorei. Também ri. Também fui feliz.

Arrependimentos? Há sim. Mas não muitos. Quando eu jurei, jurei com fé. Jurei pra sempre. Jurei por amor. Muita coisa deu errado, fato. Mas sem aquele dia, sem minha história eu não seria quem eu sou. Não cheguei onde eu queria, mas cheguei aqui de cabeça erguida.

Se não consigo mais a gargalhada de alma, sigo sorrindo de canto.
Se não consigo mais a fé na felicidade, sigo buscando alegria.
Se não consigo mais a paixão, sigo com o amor.

Mas sigo sempre.

Hoje eu quero beijar a menina, dizer que foi muito bom sê-la. Mas quero me despedir da menina. E hora de assumir a mulher. Mulher ferida, sinta meu abraço. Mulher magoada, receba meu carinho. Você errou, mas também erraram com você. Não é culpa de ninguém; é coisa da vida. Viu só? Olha seu coração de mulher vibrando, querendo a paixão da menina? Você é forte. Você consegue.